لعيون بل الصدى طريقتي لعمل (فيكتوريا كيك)~

أعلم , لعيون , الشيخ , فيكتوريا , طريقتي , كيك

لعيون بل الصدى طريقتي لعمل (فيكتوريا كيك)~

يسعد مسائكم مملكة تراتيل
من زود ماافتر راسي من اشكال اطباق المسابقة
سويت فيكتوريا كيك

قولوا ماشاء الله












المكونات..
2 أصبع وربع زبدة طريةكوب سكر4 حبات بيض متوسطة الحجم 2 ملعقة كبيرة فانيلا كوب طحين¼ كوب حليب الحشو:كوب وربع فراولة مقطعة أنصاف.كوب كريمة خفق

طريقة التحضير:

نخلط الزبدة مع السكر الى أن يصبح الخليط بقوام كريمي ناعم
يضاف البيض بالتدريج ونخفق قليلا ونضع الفانيلا ونستمر في الخفق إلى أن يتضاعف حجم البيض وتختلط المكونات مع بعض.
نضع الطحين بالتدريج نتسمر في الخفق مدة 2-4 دقايق
ثم نضع الحليب ونخفق الى أن تختلط المكونات مع بعضها
يوزع خليط الكيك بالتساوي في صينيتين فرن بنفس الحجم ,مدهونتين بالزيت ومرشوشتين بالطحين يفرد خليط الكيك في الصواني وتوضع في فرن (180)ْ مدة 20- 25 دقيقة إلى أن ينضج الكيك ويصبح بلون ذهبي في الخلاط تخفق الكريما الى أن تتكاثف وتصبح بقوام كريمي ناعم لتطبيق الكيكة وحشوها بعد إخراج الكيك من الفرن يترك ليبرد ثم نفرد كمية من الكريما فوق طبقة الكيك توزع قطع الفراولة وتفرد طبقة ثانية من الكريما فوق حبات الفراولةتغطى بطبقة الكيك الثانية ترش طبقة من السكر البودرة على سطحها وتوزع باقي كمية الفراولة بها..

وطبعا التزيين بذوقكم
وبالهناء والعافية..

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

gud,k fg hgw]n 'vdrjd gulg (td;j,vdh ;d;)Z Hugl gud,k hgado td;j,vdh 'vdrjd ;d;

مشالله تبارك الله وش الحلا والاكل الاذيذ


تسلم دياتك موت جعت


الف الف شكر ع رووعه الوصفه تستهل بل

وبالعافيه ع قلوبكم ارسلولي ربع

تققيم واعجاب

تتسلم آيآديك
الكيكه من شكلها لزيزههه و تتشهي
يعطيك العافيه ي جميلهه
تقيمي لك

ياويل قلبي انا
ابي قطعه من الاول انا بس
تسلم الايادي فاتن
ماشاء الله عليك

واااااااااااااااااااااااااااااااااو فتوونه
ماشاء الله تفتح النفس
شكلها مرتب وشغل متقن
خذييت قطعه مره لذيذه
تسلم الايادي ياقمر
الله يعطيك الف عافيه
نورتينا يالغلا
لاتحرمينا طلتك .
لك تقيمي ,

فاتن /
رائعة واكثر ماشاء الله وصفة رائعة لطبق انيق ومرتب ..
سلمت اناملك غاليتي ..
تحياتي وتقييمي /

ما شاء الله
رووووعه شكلها
تسسسسلم ايدك
الله يعطيك العافيه

رووووووعه فتونه ياعسل ابدعتي والله
تسسسلم الايـآدي
على روعه طرحك
الله يعطيك العافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
محبتي والورد

..

واااااو ..
الله الله عليك دوبتي ..
ورب الكون جناااان ..
دوم تمشين على طريق الإبداع ..
ما ينقصك شي ..
حتى بالطبخ لك فنك ..
فديتك ورب الكون ..
تسلم يمينك .. ~

روعه فاتن
مبدعه كالعاده
سلمتي وصحت كفوفك. '
تحياتي وتقديري لسموك