طريقة تحضير الدوريتوس المكسيكي

المكسيكي , الدوريتوس , تحضير , طريقة

طريقة تحضير الدوريتوس المكسيكي

المقادير:

2 كوب دقيق (ذرة)

1 معلقة كبيرة زبدة

1 معلقة صغيرة ملح

ثلاثة أرباع كوب ماء

ممكن نضيف شطة أو جبنة أو أي نكهات آخرى أثناء عجن العجينة

طريقة التحضير

يتم تقليب دقيق الذرة مع الملح جيداً ثم نخلطهم مع الزبدة ونضيف الماء حتى تتماسك العجينة.

نقسّم العجينة لكرات صغيرة جداًِ قطرها حوالي 3 سم، نضع الكرات واحدة تلو الأخرى داخل كيس بلاستك ونفردها، ثم نقطعّها على شكل مثلث .

نترك العجينة حوالي ربع ساعة ترتاح، وفي وعاء عميق على نار عالية نقلي رقائق العجين إلى أن تحمّر.

نُخرجها من الزيت على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm jpqdv hg],vdj,s hgl;sd;d hg],vdj,s jpqdv

انتقـــــــــــــــــااء رائع ومميز والراقي

بــ انتظار جديدكك بشوق

جورية تعطر متصفحكك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الروح

انتقـــــــــــــــــااء رائع ومميز والراقي

بــ انتظار جديدكك بشوق

جورية تعطر متصفحكك

اسعدني تواجدك

انتقااء ذوووق
تسلم الاياادي
عواافي

سلمت أناملك الذهبية ع الطرح الرائع
لك مني أرق وأجمل التحايا
على هذا التألق والأبداع

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

جلب مميز
عافاك الرب على الإنتقاء
بالإنتظار دوماَ
طبتِ().

شكلها لذيذه
كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة الله يعطيك العافيه
شكراً لك من القلب على هذآالعطاء
بانتظار الجديد القادم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دارين

انتقااء ذوووق
تسلم الاياادي
عواافي

اسعدني تواجدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غآده العبدالله

سلمت أناملك الذهبية ع الطرح الرائع
لك مني أرق وأجمل التحايا
على هذا التألق والأبداع

اسعدني تواجدك