كعكة الترآفل

الترآفل , كعكة

كعكة الترآفل

المقادير : الزبدة: 125 غراماً (الذائبة، للقاعدة) بسكويت القمح: 200 غم (المكسّر، للقاعدة) كريمة الخفق: 300 ميلليلترا (للحشو) السكر الناعم: ملعقتان كبيرتان (للحشو) مستخلص الفانيليا: بضع قطرات (للحشو) الشوكولا السوداء: 200 غم (الذائبة، للحشو) بودرة الكاكاو: قليل (للحشو) طريقة التحضير 1. لإعداد طبقة القاعدة: تُخلط الزبدة مع البسكويت المكسر. ثم، يوضع هذا الخليط في القالب، بشكل يغطّي الأطراف، مع الضغط عليه. يبرّد لمدة 30 دقيقة، على الأقل، ليتماسك. 2. لإعداد الحشو: تُضاف الكريما، في وعاء، ثم يوضع كلّ من السكر الناعم ومستخلص الفانيليا فوقها. وتُخفق هذه المكوّنات، حتى تتكوّن قمم ناعمة في هذا الخليط. ثم، تُضاف الشوكولاتة المذابة، تدريجياً، ويُخفق هذا الخليط حتى يصبح سميك القوام، مع الحرص على عدم المبالغة في الخفق. 3. يوزّع خليط الحشو فوق طبقة البسكويت، بواسطة الملعقة، ويسوى. ثم، تبرّد الترآفل لساعات عدة، أو طوال الليل، حتى يستقر الحشو، وتنثر بودرة الكاكاو على سطحها، قبل التقديم. 4. تحتاجين: قالب متحرّك القاعدة مغطّى قاعه بورق الخبز.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;u;m hgjvNtg

يم يم يم

وصصفة لذذيذةة

يسسلموو الـأياددي المبدععةة
ولـا ننححرم الججديد

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..

طبق شهي
يسلمو على روعة طرحك
ربي يعطيك العافية

مرور راقيءومميز
عانق قمه الجمال
وراق لي
من القلب شكراً وألف شكر ولن تفي

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

مرور راقيءومميز
عانق قمه الجمال
وراق لي
من القلب شكراً وألف شكر ولن تفي

تسلم الأيادي ي نقيه
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

كوني بخير

مرور راقيءومميز
عانق قمه الجمال
وراق لي
من القلب شكراً وألف شكر ولن تفي

يعطيك آلف عافيه

وسلمت الأنآمـل المتألقه

على روعة جلبها وانتقائها الراقي

بإنتظار روائعك القادمه بشوووق

لـروحــك آلـــجوري ,,