يخنة الجمبري بالقشطه

الجمبري , بالقشطه , حدوث

يخنة الجمبري بالقشطه

يخنة الجمبري بالقشطه

المقادير:

نصف كيلو جمبري
ـ 2 ملعقة طعام مليانة (قشطة)
ـ 2 حبة طماطم معصورة.
ـ 2 حبة وسط من البصل مفروم ناعما
ـ 2 ملعقة طعام زبدة
- فص ثوم كبير ومهروس
ـ كوب ماء
- ملعقة صغيرة بهارات سمك
- فليفلة حارة مهروسة
- نصف ملعقة صغيرة ملح و بعض من البهار الحلو حسب الرغبة.
- 2 ملعقة طعام من عصير اليمون


الطريقة:


- يشوح البصل على النار مع الزبدة حتى يصفر لونه
- يضاف الثوم و يقلب قليلا ثم تضاف الطماطم و الملح والبهار و تترك على نار هادئة حتى تتسبك مع البصل
- تضاف القشطة و كوب من الماء و تترك قليلا تغلي مع التقليب المستمر
- يضاف الجمبري و عصير الليمون و يحرك مع يخنة القشطة و يترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق
- يرفع من على النار و يوضع في طبق التقديم و يزين الوجه برشة بسيطة من البقدونس المفروم .
و بالهناء و العافيةـــــــــــــ يقدم بجانب الأرز الأبيض .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

dokm hg[lfvd fhgra'i fhgra'i

طرح رـآئع
لآعدمنـآ جمـآل ورؤعه جلبكِ وـآنتقآئكِ ـآلمميز
سلمت يمنــآك من كل مكروهـ
طبت

"ﻃﺮﺡ ﺭﺍﺍﺋﻊ*
ﺳﻠﻤﺖ ﺍﻻ‌ﻳﺎﺍﺩﻱ*
ﻧﻨﺘﻈﺮ ﺟﺪﻳﺪﻙ ﺑﻜﻞ ﺷﻮﻕ*
ﺗﺤﻴﺎﺗﻲ
*
""

"

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك

طرح جميـــــل..||
دام التألق ...ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي ..

سّلِمتِ يًدِآكْ عّلِى جميًلِ طرٍحكْ
بإنتِظآرٍ جدِيًدِكْ بكْلِ شوَق لِكْ منيً جزيًلِ آلِشكْرٍ وَآلِتِقدِيًرٍ
موَدِتِيً

؛

اطعمك الله من ثمار الجنة و نعيمها
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
تمنياتي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك,

يعطيك آلف عافيه ع هالآنتقاءء
وسلمت الأنآمـل المتألقه

الريم
كل الشكر لك على تواجدك الجميل وردك الرائع
دمت بالف خير .

نجوم
كل الشكر لك على تواجدك الجميل وردك الرائع
دمت بالف خير .