08-25-2022, 05:12 AM
|
|
|
|
|
|
لفائف التفاح بالقرفة
المقادير
- - 3 أكواب دقيق
- - 3 ملاعق سكر
- - بيكنج باودر
- - 3 ملاعق حليب بودر
- - رشة ملح
- - ماء دافئ للعجن
- - لتحضير الحشو:
- - تفاح مقشر ومبشور
- - قرفة
- - زبدة
- - سكر أسمر
طريقة التحضير
- لتحضير العجينة في وعاء صغير ضعي الماء الدافئ مع الخميرة والسكر
- ثم أخلطي المكونات واتركيها جانباً حتى تتفاعل
- ثم في وعاء كبير ضعي الدقيق والحليب البودرة والبايكنغ باودر والملح والزيت وخليط الخميرة
- ثم إعجني المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة
- ثم غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ حوالى 30 دقيقة حتى تختمر
- لتحضير حشوة التفاح : في قدرضعي التفاح مع السكر الأسمر والقرفة والزبدة
- ثم حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
- ثم أخلطي المكونات حتى الإستواء وأتركي الحشوة جانباً
- ثم إفردي العجينة على شكل مستطيل
- ثم إدهنيها بالقليل من الزبدة المذوّبة والقرفة المطحونة والسكر
- ثم لفّي العجينة حول نفسها على شكل رول
- ثم قطعي الرول إلى قطع متساوية الحجم
- ثم في صينية فرن وضعي خليط التفاح
- ثم صفي فوقه رولات القرفة
- ثم أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج الرولات
gthzt hgjthp fhgrvtm hgjthp
_______________________
________________
والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ
قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ
قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ
هذا قولهمُفي.. الله خالقهم
فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا ..
***
انا زينـــــــــــــه
|
|
4 أعضاء قالوا شكراً لـ رحيل المشاعر على المشاركة المفيدة:
|
|
|
08-25-2022, 02:50 PM
|
#2
|
رد: لفائف التفاح بالقرفة
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر
|
|
|
|
| |
عضويتي 
اكسو 
