- السميد : كوب ونصف
- حليب : 6 اكواب (سائل)
- سكر : 2 كوب
- ماء الزهر : ربع كوب
- القشدة : علبتين
طريقة التحضير
ضعي السميد والحليب والسكر وماء الزهر في قدرٍ على النار.
حركي المكونات حتى تجانسها.
اتركي المزيج على النار حتى يسخن ثم ارفعيه.
وزعي الحلى في صينية واتركيه يبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
وزعي القشدة من بعدها على وجه حلى السميد ثم ضعيه في الثلاجة من جديد قبل تقديمه.
تألق دائم في الطرح والاختيار
أبداع في أبداع دمت وهجآ
حكاية عشق عسى يمناتس للجنة يارب )…
رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع
أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم
محاطة باصدقاء* مثل النور
ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ،
واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً
[/LEFT]