آيس تي بالدراق

بالدراق

آيس تي بالدراق

المقادير
- سكر : كوب
- الماء : كوب
- الدراق : 2 حبة (مقطع إلى شرائح صغيرة بالإضافة إلى المزيد منه للتقديم)
- الشاي الأسود : 4 حبات (ظروف)
- الماء : 8 اكواب
طريقة التحضير
أضيفي كل من السكر والماء وشرائح الدراق إلى مقلاة صغيرة
وتوضع الأخيرة على حرارة عالية حتى يغلي الماء ثم خففي الحرارة
واستعملي الملعقة الخشب في تحريك المكونات عند ملاحظة ذوبان السكر غطي المقلاة
بعد رفعها عن النار واتركيها جانباً حتى ينتقع الدراق وذلك لـ 30 دقيقة.
اغلي الماء وضعي ظروف الشاي فيه وذلك لـ 5 دقائق وابقي الشاي جانباً لبعض الوقت
قبل أن تصبيه في إبريق التقديم وبردية داخل البراد.
أضيفي خليط الدراق من خلال المصفاة وأضيفيه إلى إبريق الشاي البارد.
وزعي الشاي على الكؤوس التي توزعين فيها مكعبات الثلج وشرائح الدراق
ثم زيني الكؤوس بأوراق النعناع

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

Nds jd fhg]vhr

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

شكراً لكم ولمروركم الراقي
عطرتوا متصفحي بطلتكم البهية
عبق الجوري لأرواحكم

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

يعطيك العافيه

طرح موفق

لاعدم

ولداسعدني مروركم الرائع والجميل
ووجودكم الاروع في متصفحي

المحبوب

اسعدني مروركم الرائع والجميل
ووجودكم الاروع في متصفحي