صينية ساندوتش دجاج بخلطة شاورما

بجلطة , دجاج , ساندوتش , شاورما , صينية

صينية ساندوتش دجاج بخلطة شاورما

السّلام عليكُم ورحمَة الله وَ بركاتُه

أسعَد الله أيّامكُم بكلّ خِير وَ رضَا وَ فرَح

اليُوم معانا وصفتِين مِن ألذّ الوصفَات فِ عالَم الطّبخ وَ إن شاَء الله تعجبكُم .


نبدَأ معَ الوصفَة الأولَى وهيَ { فتّة شاورمَا }

المقَادير :-

٤ حبّات بطَاطس مقطّعة مربّعَات
تعملُوها مقلِي او بالشّوايَة الهوائيَة




٢ صدُور دجَاج بدُون عظِم مقطّع شرائِح (٩٠٠ ج)
↓
صُورة بعَد تتبيلهَا





البُهارات أو التّوابِل :-




½ كاسَة لبَن
٢ ملعقة كبيرَة زيت زيتُون
٣ ملاعِق طعَام كاتشَاب
١ ملعقَة كبيرَة ملح
١ ملعقَة كبيرَة فلفل أسوَد
١ ملعقَة كبيرَة بابريكَا حار
١ ملعقَة شاي هِيل مطحُون
١ حبّة كبيرَة ليمُونة (نعصِرها)


مقَادِير الصُوص :-




٢ عُلبة زبادِي
٢ ملعقَة كبيرَة صلصَة رانش
٢ ملعقَة كبيرَة مايُونيِز
٢ ملعقَة كبيرَة لبنَة
٢ ملعقَة كبيرَة طحينَة سائِلة
نصَف ملعقَة كبيرَة ملح
١ حبّة كبيرَة ليمُونة (نعصِرها)


بعَد م يجهَز البطَاطس وَ الدجَاج نجِيب بايرِكس وَنحطّهُم فيِه




وَ نزيّنه بِ الصُوص وَ البقدُونس وَ الخبز المقلِي
› ياربّ اسمِي واضِح






صبُّوا الخلِيط كامِل وَ إستمتعُوا بِ الطّعم .











الوصَفة الثّانيَة { دجَاج مقلِي } بِ خلطَة البرُوستِد


المقَادير :-

٣ صدُور دجَاج بدُون عظِم مقطّع شرائِح سميكَة وَ طويلَة نوعًا ما (١٣٠٠ ج)
٢ بطَاطس كبيرَة مقطّعَة شرائِح طويلَة


البُهارات أو التّوابِل :-




١ علبَة كاملَة حليب مُبخّر
٢ ملعقَة كبيرَة فلفل أسوَد
٢ ملعقَة كبيرَة بابريكَا حار
٢ ملعقَة كبيرَة زنجبِيل
٢ ملعقَة كبيرَة مِلح
٢ ملعقَة كبيرَة فلفل أبيَض
٢ فصّ ثُوم مهرُوس
٢ ملعقَة كبيرَة بيكنْق بوُدر
٢ بيضَة مخفُوقَة
٢ حبّة كبيرَة ليمُون (نعصِرها)
٦ ملعقَة كبيرَة خل

نجِيب الدّجاج وَ نضيِف عليِه البَهارات أو التّوابِل ونخلطهُم ونتركهُم بِ الثّلاجَة أكثَر من ١٢ ساعَة
وَ قبل القلِي بِ ساعَه نغمّس الدجَاج بِ البِيض وَ
البقسمَاط ويكُون شكلَه كذَا






وَ نقلِيه معَ البطَاطس وَ نقدّمه معَ أيّ خلطَة صُوص تحبّونهَا وَ هذا شكلَة النّهائِي






وَ إن شاء الله تعجبكُم الوصفَتِين

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

wdkdm shk],ja ][h[ fog'm ah,vlh f[g'm ][h[ shk],ja ah,vlh wdkdm

طرح راقي
أهنيكـ على هذا الموضوع الرائع
والجميل
لاحرمنا الله من تجدد مواضيعكـ الشيقه
يعطيكـ الف عافيه
مودتي

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

يعطيك العافيه ولد الذيب

لاعدمنا جديدككك

تحياتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنتل

طرح راقي
أهنيكـ على هذا الموضوع الرائع
والجميل
لاحرمنا الله من تجدد مواضيعكـ الشيقه
يعطيكـ الف عافيه
مودتي

عافاااك ربي على مرووورك








مع الشكررر والتقدير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

عافاااك ربي على مرووورك








مع الشكررر والتقدير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المحبوب

يعطيك العافيه ولد الذيب

لاعدمنا جديدككك

تحياتي

عافاااك ربي على مرووورك








مع الشكررر والتقدير

ماشاء الله ي ذيب موضوعك كامل تستحق التقيم
الوصفة جدا جدا رائعة شهتنا ههه
تسلم يمناك لاهنت

،’/
اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكر عليه
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري