طريقة عمل فطائر الخضار من اطباق رمضان 2019

طريقة

طريقة عمل فطائر الخضار من اطباق رمضان 2019

طريقة عمل فطائر الخضار من اطباق رمضان 2019

فطائر الخضار من اشهى الفطائر الشهية التي يمكنك تحضيرها في رمضان 2019... لذا اليكم فيما يلي مقادير و طريقة فطائر الخضار :

المقادير :
كوبان ونصف من الدقيق.
ربع ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر.
نصف ملعقة كبيرة من الملح.
ملعقتان صغيرتان من السكّر الأبيض.
ثلاث حبات من البيض.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
ثلاثون ملليلتر من الماء.
خمس حبات من الكوسا المقطعة إلى مكعبات.
خمس حبات من الجزر المقطع إلى مكعبات.
ثلاثمائة غرام من جبن الموزاريلا.
ملعقتان صغيرتان من الأوريجانو.
ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق.
خمس ملاعق كبيرة من كريمة الطبخ.

طريقة عمل فطائر الخضار:
ضعي أكواب الدقيق في وعاء، وأضيفي الملح، والبيكنغ باودر، وقلّبيهم جيدا.
ضعي السكّر في وعاء، وأضيفي إليه الزيت، والبيض، وامزجيهم، ثمّ اسكبيهم فوق مزيج الدقيق، وحرّكيهم جيّداً، ثمّ أضيفي الماء بشكلٍ تدريجي، واعجنيهم للحصول على عجنية ليّنة، ثمّ غطّيها، واتركيها مدّة ساعة حتّى ترتاح.
ضعي الكريمة في وعاء على النار، وسخّنيها، ثم أضيفي الجرز، والملح، والكوسا، وحرّكيهم، واتركيهم مدّة 5 دقائق، ثمّ قسّمي العجينة إلى قسمين، وافرديهما على سطح قاسٍ مرشوش بالدقيق، ثمّ امسحي وجه العجينة بالزيت.
صبّي مزيج الخضار على واحد من قسمي العجينة، وأضيفي الأوريجانو، وكمّية الجبن، ثمّ غطّيها بالنصف الثاني من العجين، ثمّ أدخليها إلى الفرن مدّة نصف ساعة حتّى تتحمّر، وتنضج.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg t'hzv hgoqhv lk h'fhr vlqhk 2019

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق

تسسلم يمينك ~
الله يعطيك العاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك
الشهي واللذيذ ..
دمتي بخير.

أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزال

سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق

أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنرال

تسسلم يمينك ~
الله يعطيك العاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك
الشهي واللذيذ ..
دمتي بخير.

أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه

تسلم الايـآدي على الطرح الجميل
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...