الفاهيتا

الفاهيتا

الفاهيتا

الفاهيتا

الفاهيتا هي واحدة من الاطباق المكسيكية المشهورة، وهي عبارة عن طبق مثالي يمكن تناوله مع الأصدقاء أو مع العائلة، كما أنّها طبق سهل التحضير، وتعدد وصفات الفاهيتا اللذيذة والمميزة، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل فاهيتا الدجاج والروبيان، وفاهيتا الدجاج مع الخضراوات والأرز، بالإضافة إلى فاهيتا الدجاج بالخضار المشوية.

فاهيتا الدجاج بالخضار المشوية

مدّة الطهي 10-15 دقيقة تكفي لـ 6-8 أشخاص طريقة الطهي شوي

المكوّنات:

• ستة صدور من الدجاج.
• ملح وفلفل.
• ملعقة كبيرة من بهارات الفاهيتا.
• ربع كوب من الخل الابيض.
• ربع كوب زيت نباتي.
• فلفل ملون مقطع إلى شرائح رفيعة.
• بصلة مقطعة جوانج.
• ملعقة صغيرة من كلٍّ من: زعتر بري، وكزبرة ناشفة، وكمون، وشطة سائلة.
• كوبان جبنة شيدر مبشور.
• خبز التورتيلا.

طريقة التحضير:

• ضع الدجاج في وعاء وأضف إليه الخل، والزيت النباتي، وبهارات الفاهيتا، والكمون، والزعتر، والكزبرة الناشفة، والشطة السائلة، والملح والفلفل، ثمّ انقع الدجاج بهذه التتبيلة ويفضل عمل هذه الخطوة قبل بيوم حتّى يتشرب الدجاج جميع النكهات.
• ضع قليل من الزيت على الشواية الكهربائية، ثمّ ضع الدجاج، وضع قليل من الزيت فوق الدجاج وقم بإغلاق الشواية حتّى ينضج الدجاج يحتاج من 5 إلى 7 دقائق.
• قلب جوانج البصل بالزيت النباتي مع شرائح الفلفل الملون وبهارات الفاهيتا والملح والفلفل في قدر على النار.
• انقل صدور الدجاج من الشواية إلى لوح التقطيع بعد أن تبرد، ثمّ قم يتقطيعها إلى شرائح رفيعة.
• ضع خليط البصل والخضار في طبق كبير وبجانبها صدور الدجاج المقطعة.
• ضع خليط البصل والخضار في طبق كبير وبجانبها صدور الدجاج المقطعة.
• قدم الطبق مع خبز التورتيلا وقطع الليمون وجبن الشدر.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hgthidjh

روووعه وصفه خيال لاهنتوااا
يسلمووو ع الموضوع اللذيذ

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

.
يعطيك العافية وتسلم يدك
لقلبك السعادة

شكلها جذاب
شكرا لذوقك المميز

سلمت يمناك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك الشيق
تحياتي لسمو شخصك الكريم

وصفة حلوة
يعطيك الف عافية..

سلمت يدآك طرح جميل
ننتظر جديدك بشوق
يعطيك العآفيه

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

نقل مميز
عوافي ع النقل