|
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#10 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
|
![]() اقتباس:
![]() المقادير سمسم زيت زيتون ملح طريقة التحضير في طاسة مسطحة ضعي السمسم على نار هادئة جدا مع تحريكه باستمرار، واحرصي أن يسخن فقط بدون أن يتحمص أو يتغير لونه. اضيفي رشة الملح على السمسم وقلبيه. بعد ذلك ضعي السمسم في الكبة أو الخلاط واطحنيه جيدا. اضيفي الزيت حسب كمية السمسم المطحون واطحنيهم معا مرة أخرى. يُمكنكِ عمل كميات السمسم على أكثر من مرة حسب ما تستطيع الكبة استيعابه. بعد ذلك ضعي مزيج الطحينة في برطمانات واحفظيها في الثلاجة لاستخدامها عند الحاجة. بالهنا والشفا شكرا لمتابعتكم ![]() ![]() ![]() مشششششكوره حبيبتي ماقصرتي ![]()
|
|
![]() ![]() ![]()
الساعة الآن 12:13 PM
|