غراتان البطاطا

البطاطا , غراتان

غراتان البطاطا

المقادير
بطاطا متوسطة الحجم مقشّرة ومقطّعة إلى دوائر - 8

• حليب سائل - ليتر

كريمة سائلة - 750 ملل
جوزة الطيب مبشورة طازجة - نصف ملعقة صغيرة

• فلفل أبيض - نصف ملعقة صغيرة

ملح - حسب الرغبة
ثوم كامل - فصّ ثوم مدقوق -
موزاريلا مبشور (إختياري)
أسلقي دوائر البطاطا في الحليب لمدّة 20 دقيقة.

2- في هذا الوقت، إدهني قعر وجوانب صينية بيركس بفصّ
الثوم المقسوم إلى قسمين.
3- إرفعي البطاطس عن النار، صفّيها وضعيها في صينية البيركس.
2- أمزجي الثوم المدقوق مع الكريمة السائلة في وعاء ونكّهي
بالفلفل الأبيض، الملح وجوزة الطيب. أسكبي المزيج على البطاطا.
3- رشّي الجبن على وجه الصينية في حال استخدامه، وأدخليها إلى
فرن متوسّط الحرارة، واتركيها حتى يحمرّ وجهها.
4- قدّمي الغراتان ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحوم المشوية.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

yvhjhk hgf'h'h

[/QUOTE]

مُروركٌم عًذبْ و رًقيِقْ
قَوَآفِلَ شُكرِ عَلى كًلمًآتِكْم النًبيِلةً وً آلمُعًبِرةً
حُضُورٌكم مُوًشَحْ بِ ألألمَآسْ ومُعَطِر بِ ألمِسكْ
وَآفِرُ تَقدِيرِي وَ كَثِيفَ مَودَتِي
.، /

سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~

مُروركٌم عًذبْ و رًقيِقْ
قَوَآفِلَ شُكرِ عَلى كًلمًآتِكْم النًبيِلةً وً آلمُعًبِرةً
حُضُورٌكم مُوًشَحْ بِ ألألمَآسْ ومُعَطِر بِ ألمِسكْ
وَآفِرُ تَقدِيرِي وَ كَثِيفَ مَودَتِي
.، /

متميز
يسعدك ربي

الله يعطيك العافيه اختيار ذوووق

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

*

/،.
سلمت اناملك علي الطرح
وسلم لناذوقك علي حسن الانتقاء .،
كل الود لروحك /.
~