04-13-2014, 11:21 AM
|
|
|
|
|
SMS ~
|
|
|
|
|
تحضير البطاطا المقليه المنفوخه
خطوات سهلة لتحضير بطاطا مقلية منفوخة
المقادير :
4 حبات بطاطس متوسطة الحجم.
1 ليتر ماء باردة.
5 ملاعق باكينغ باودر.
زيت للقلي.
خطوات سهلة لتحضير بطاطا مقلية منفوخة
طريقة التحضير :
1- نغسل حبات البطاطس جيداً بالماء ثم تقشر وتقطع إلى شرائح رقيقة جداً.
2- نذوب الباكينغ باودر في الماء البارد وتنقع رقائق البطاطا لمدة ساعة على الأقل.
3- بعد ذلك تنشف جيداً شرائح البطاطس من الماء وتقلى بالزيت الحامي، ستلاحظين أنها تنتفخ على الفور.
4- لا تحاولي قلي كمية كبيرة دفعة واحدة ويستحسن وضع طبقة واحدة في سلة القلي كل مرة.
وبـ العافيه ع قلوبكم  |
jpqdv hgf'h'h hglrgdi hglkt,oi hglrgdi hgf'h'h
غنج / تسلم الايادي ي عمري ع الاهداء الجميل
|
العرض الشجري
المواضيع المتشابهه