بيتزاء من مطبخي حصريه

مطبخي , بيتزاء , بيتزاء من مطبخي حصريه , حصريه

بيتزاء من مطبخي حصريه

السلام عليكم ورحمه وبركاته من فتره عملت بيتزاء ما حطيتها قلت احطها لكم اول راح نبدا مقداير العجينه 4 اكواب كبيره دقيق كويتي نص كاس صغير زيت عافيه نص ملعقه سكر 4 ملاعق خميره نص ملعقه ملح طريقتها اول شي نحط دقيق كويتي ومن ثم نحط زيت عافيه وثم نحط سكر وخميره وملح وبعد ما نعجنها نتركها ترتاح المده ساعه عشان تكون متماسكه كويس بعد ما تتخمر العجينه نجي ال مقادير بيتزا جبن مبشور كم هو موجود في صوره زيتون اخضر مقطع الي قطع رقيقه من ثم طماطم الي قطع صغيره فلفل اخضر برضوا الي قطع صغيره كما هو موجود في صوره بعدين ناخذ صينيه الفرن حق البيتزاء نمسح صينيه بزيت عشان ما تلتصق بعدين نفرد العجينه نعملها دائريه كبر صينيه ونحط كاتشب فوق العجينه وبعدين نحط زيتون وطماطم وفلفل لاخضر وبعدين الجبن المبشور كم هو موجود في صوره بعدين ندخلها الفرن نحطها من تحت على درجه الحراره 130 تقريبا ربع ساعه بعد ما تخلص من تحت نحطها من فوق بس خمس دقايق ما طول واجد وتصير في لاخير كم هي في وصوره وخلصنا هذي بيتزاء قدامكم اتمني ان تنال على اعجابكم وحصريه على تراتيل شاعر اختكم ملاك الحب

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

fdj.hx lk l'fod pwvdi fdj.hx