فطائر الكباب بالتوست من مطبخ رحوله

مطبخ , الكتاب , بالتوست , رحوله , فطائر

فطائر الكباب بالتوست من مطبخ رحوله

اليوم جبت لكم طبق من اطباقي عاد انا دوم افكر في تاليف كتاب طبخ خاص فيني هههههههه بس اخاف تكثر حلات التسمم بالوطن العربي وحالات الانتحار من لذة الطعم شكل انا الي بيطير راسي كثرة الحكي ندخل على الطبق احم احم *كيس توست ابيض او بر حسب الرغبه *نصف كيلو لحم مفروم * بهارات ..فلفل اسود مطحون ... بهارت مشكله * بصله مفرومه *جبن مربعات الي تستخدم في البرجل *اوراق خص مقطعه صغير * ميونيز أوجبنه سائله المراعي *طماطم صغيره اوزيتون حلقا *اعواد تثبيت . *الطريقـــــــــــــــــــــــــــــة * ناخذ طاوه <وعاء لخلط المقادير نضع اللحم البصل البهارات ونخلطها جيداًثم نقوم بعمل اصابع كباب صغيره لاتزيد عن طول الاصبع .. ونشوي الكباب في الفرن كالمعتاد .. نحضر التوست ونزيل اطرافه ..ونضعه بشكل معين يدهن بالجبنه السائله ثم نضع اصابع الكباب ويلف بالجنب المربعات ويوضع بالوسط وورق الخس ويلف كما في الصوره من الاطراف نحضر الطماطم الصغيره وتخرم بالعوود ويثبت بها التوست .... وهكذا حتى تنتهي الكميه وصحتين على قلوبكم طبق خفيف ولزيييز جداً جداً * ..شكل الطبق النهائي .* ملاحضات يمكن استبدال اللحم بالسجق الي يحبونه وبالدجاج ...... الطماطم الصغيره توجد في السوبرماركات الكبيره زي بنده ممكن تضعين زيتون بدون تزيين الطبق زي ماتحبي او زي ما يتوفر عندك بالبيت عشان ما اصعبها عليكم ... مميزات الطبق وجبه متكامله ...... خضار ..خس بصل دهون ...لحم بروتين ..اجبان نشويات.... الخبز خالص أمنياتي لكم بوجبه لذيذة محبتكم ( رحيل المشاعر ) لاتنسو تختمو بالتقييم اذا راق لكم ما ابيح ازلة الحقوق

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

t'hzv hg;fhf fhgj,sj lk l'fo vp,gi hg;jhf fhgj,sj vp,gi