طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة بالكرز .

الشوكولاتة , بالكرز , بسكويت , علم , طريقة

طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة بالكرز .

طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة بالكرز ..؟؟

إليكن طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة بالكرز:

المقادير:

3/4 كوب سكر.

3/4 الكوب زبدة.

بيضة.

ملعقة ونصف فانيلا.

2 كوب دقيق.

1/2 كوب شكولاتة بودرة.

1/2 ملعقة بيكنج باودر.

الكرز.

للحشو:

كوب شكولاتة الطبخ ،

2 ملعقة عصير كرز

طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة بالكرز:

- تخفق الزبدة والسكر على سرعة متوسطة إلى أن تصبح كريمية،

ثم نضيف البيض والفانيلا،

ونستمر في الخفق.

- نضيف باقي المقادير ماعدا الكرز،
ونخفق جيداً إلى أن تنسجم المقادير،
وتتشكل لدينا العجينة.

- نبدأ بتشكيل العجينة على شكل كور صغيرة،

ونضغط على الوسط،

ونضع في كل حبة نصف حبة الكرز،

ثم ترص في صينية الفرن،

وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق.

- تخلط الشوكولاتة وعصير الكرز،
ويوضع في حمام مائي إلى أن تذوب الشكولاته،

ونضع منها على كل حبة كوكيز،
وتترك ليبرد الشوكولاتة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg fs;,dj hga,;,ghjm fhg;v. > fhg;v. fs;,dj ugl