هل هناك ما يحقق للإنسان أن يبقى دائما ذكيا، ومتمتعا بصحة جيدة، وقادرا على العطاء والإنتاج طوال اليوم، وأن يكون متوازنا عاطفيا؟، نعم هناك من يحقق لك كل هذا، وداعا للإرشادات والنصائح والأدوية.
من هنا يمكنك أن تحقق كل ذلك، بالطعام الذى ينظم نومك، وتتمتع بصحة جيدة، على يد تامر بهنسى استشارى الأغذية العلاجية، الذى يؤكد أنك بروشتة الأطعمة تحقق كل ما تريد:
- القمح والبطاطا المهروسة، تفرز عنصر الأنسولين المعزز للنوم والمنبه لضمان نوم أجزاء الجسم.
- السبانخ مع كوب لبن قليل الدسم لتحصل على أقوى عنصر يحتوى على الحديد، فهذا يكفى لتعزيز النوم، مع استرخاء أقوى، فالحديد مصدر ثابت للكالسيوم والماغنسيوم، كما يوصى بهنسى بتناول كوب اللبن قليل الدسم بعد تناول طبق السبانخ لضمان امتصاص الجسم للحديد.
- بالفاصوليا مصدر غنى بفيتامين "ب" وحمض الفوليك، وهما عنصرين هامين للنوم، فأنت بذلك تتناول الطعام المفيد الذى ينظم دورات النوم لديك، وتستطيع محاربة حالات اضطرابات النوم.
- القرنبيط من الخضروات التى لا ينتج عنها أى آثار جانبية، وعليك بتناول القرنبيط فى العشاء فهو وجبة العشاء الأفضل لمحاربة القلق والتوتر.
- الأرز والعدس، يمكنهما أن يزيدا من قدرتك على التحمل طوال اليوم، وتحمل الآلام والمشاق بتناولك طبق أرز بنى، مع عدس مطبوخ، ويوصى بذلك من يعانون من نسبة سكر مرتفعة فى الدم، ويمكن للجميع أيضا تناول هذه الوجبة.
◄ثانيا: فى الإفطار تجنب خمس لذكاء أعلى:
1. الأطعمة المحفوظة والمعلبة، لأن الاعتياد على تناولها فى صباح اليوم أمر غير صحى بالمرة، ولأنه يشعرك بالجوع المفاجئ بمجرد مرور ساعات قليلة، لافتقارها البروتين والفيتامين والكربوهيدرات، وكذلك العصائر المعلبة.
2. القهوة بدلا من الحليب: ابتعد عن تناول القهوة صباح اليوم بدلا من الحليب، حتى إذا كانت قهوة باللبن، لأن الكافيين الموجود فى القهوة يشعرك بالقلق ويفقدك أعصابك طوال اليوم، بجانب أنه يسبب التوتر وإرهاق العقل.
3. الشيكولاتة: من أسوا الاختيارات هو أن تتناول الشيكولاتة على الريق كإفطار لك، لاحتوائها على المواد المهدرجة والكربوهيدرات المصنعة، ومن هنا تأتى مشاكل المعدة.
4. شرائح التوست: غير مفيد تماما، ولذلك فإن اعتقادك أن التوست مفيد للإفطار، خاطئ لأنه يحتوى على الدهون التى ترفع معدل الكوليسترول فى الدم.
5. المكسرات عدو حقيقى للإنسان فى ساعة الإفطار، وتناولها مضر للغاية، لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات والمواد الحافظة.