طريقة التحضير : – ضعي كلا من البيض والفانيليا والسكر والزبدة والماء والقشطة في الخلاط الكهربائي واخلطي جيدا – ثم اضيفي السميد والبايكنج باودر ثم اخلطي مرة اخرى جيدا . – احضري صينية وادهنيها بالزيت مع رشة دقيق ثم صبي المخلوط في الصينية . – ضعي الصينية في الفرن واتركيها الى ان يصبح لونها ذهبي . – اخرجي الصينية واسقيها بالحليب الى ان يتشرب . – قطعيها وضعي القطع في طبق التقديم وقدميها . فوائد الحليب : – يحتوي على : – نسبة عالية من المعادن – العديد من مضادات الاكسده – كالسيوم اضرار الحليب : تناوله بكثرة يؤدي لخفض الوزن لذا يجب الاحراص باستخدامه بكمية مناسبة