أساور كعك التمر - منتديات تراتيل شاعر

 ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

منتدياتَ تراتيل شاعرَ َ
 
 
     
فَعَالِيَاتْ تراتيل شاعر
                 




مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ ..

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
#1  
قديم 03-03-2015, 05:51 PM
طيف الامل غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
 
 عضويتي » 127
 جيت فيذا » Mar 2014
 آخر حضور » 09-20-2015 (01:53 AM)
آبدآعاتي » 2
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » طيف الامل تحتاج الى نشاط كي تكسب قلوب الكل
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

 
جديد2 أساور كعك التمر





أساور التمر

المقادير:
للعجينة
2/1 ملعقة صغيرة خميرة فورية العلالي
4/1 كوب سكر بودرة العلالي
2/1 كوب ماء دافئ
1/2 3 كوب طحين
1/2 1 كوب شمر مطحون
4 ملاعق كبيرة يانسون مطحون
1/4 كوب حبة البركة
1/2 سمسم محمص
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة العلالي كامل الدسم
1 ملعقة كبيرة باكينغ باودر العلالي
1/2 ملعقة صغيرة بودرة فانيليا العلالي
1 بيضة
1/2 1 كوب سمن

لحشوة التمر :
تمر منزوع النواه مفروم ناعم ومعجون بقرفة مطحونة
العلالي مع القليل من الزيت

طريقة التحضير :
أذيبي خميرة العلالي الفورية مع 2/1 ملعقة صغيرة من السكر في الماء، ثم اتركيها لمدة 5 دقائق
حتى تتخمر اخلطي الطحين مع الشمر واليانسون وحبة البركة والسمسم، وباقي مقدار سكر بودرة العلالي
حليب بودرة كامل الدسم العلالي معاأضيفي بيكنغ باودر العلالي، وخليط خميرة العلالي الفورية
وفانيليا العلالي لخليط الطحين وحركيه جيداأضيفي البيض والسمن، ثم اعجني المكونات جيدا
حتى تتجانس وتندمج جيدا وتحصلي على عجينة ناعمة وطريةغطي العجين واتركيها ترتاح
وتتخمر لمدة 20 دقيقةحمي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئويةشكلي العجين على شكل كرات
صغيرة الحجم، ثم احشي كل كرة بقطعة من معجون التمر، ثم أغلقيها جيدا بحيث تتغطى الحشوة تماما
مدي العجينة المحشوة بشكل اسطوتنات على سطح أملس، ثم شكليها على شكل اسوارة بالاغلاق
طرفا العجينة معا بالضغط (حلقة مفرغة من الداخل)صفي أسوار المعمول في صينية الفرن، ثم اخبزيها
في الرف الأوسط من الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تشقر أطرافها وتنضج (احرصي أن لا تخبزيها لفترة أطول)
اتركي المعمول حتى يبرد ثم رتبيه في طبق التقديم وقدميه مع كوب من الشاي للضيوف بالهناء والشفاء





Hsh,v ;u; hgjlv hgjlv





رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
أساور, التمر, كعك

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

Forum Jump

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى بودنج التمر ڤَيوُلـآ مطبخڪَ ▪● 9 03-07-2015 03:04 AM
أساور ورد بمعصم من حديد طيف الامل زوايا عامه 12 01-12-2015 11:23 AM
معمول التمر .. مہلہك الہعہيہونے مطبخڪَ ▪● 21 06-18-2014 07:09 PM
فوائد التمر ♔ queen ♔ آلطِبُ وَ الصحْه ▪● 16 05-04-2014 02:35 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 09:42 AM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM