تشيز كيك بالبرتقال

بالبرتقال , بشخص , كيك

تشيز كيك بالبرتقال

*مقادير الوصفة**
طبقة البسكويت
4 كوب بسكويت سادة ،مطحون
3/4 كوب زبدة، مذابة
خليط الكيك
1/2 1 كوب كريمة سائلة
1 ملعقة كبيرة جيﻼ‌تين سادة
1 باكيت جيلي بطعم الليمون
1/4 كوب ماء ساخن
1/3 كوب سكر ناعم الحبيبات
1 كوب جبن كريمي، لين
1 ملعقة كبيرة برش برتقال
*طريقة التحضير**
1. احضري قالب كيك متحرك القاعدة مقاس 9 بوصة.
2. طبقة البسكويت: في طبق عميق ضعي البسكويت و الزبدة، قلبي باطراف اصابعك لتختلط المواد ، وزعي الخليط في القالب مع الضغط ليتماسك على شكل طبقة، ضعيه في الثﻼ‌جة.
3. خليط الكيك: في وعاء الخﻼ‌ط، ضعي الكريمة، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي الى ان يتضاعف حجمها. دعيها جانبا.
4. في كوب ضعي الجيﻼ‌تين السادة و الليمون، أضيفي الماء مع التقليب الى ان يذوب الجيﻼ‌تين. دعيه جانبا.
5. في طبق عميق ضعي السكر والجبن، اخفقي بالمضرب الشبكي الى ان يصبح هشا، أضيفي الجيﻼ‌تين واخفقي الى ان يختفي، أضيفي الكريمة وقلبي بملعقة عريضة الى ان يتجانس الخليط.
6. اسكبي الخليط فوق البسكويت ، ضعي الكيك في الثﻼ‌جة لعدة ساعات.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

jad. ;d; fhgfvjrhg faow