السينابون..!

السينابون

السينابون..!

مقادير العجينة
– 3 كوب دقيق
– نص كوب زبدة
– نص كوب سكر
– ذرة ملح
-فانيليا
– حليب بودر اوسائل
– معلقه كبيره خميره*

مقادير الحشو
– زبده
-حليب مكثف
– سكر
– قرفة

الطريقة:
1-تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر.
2-بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام.
3-يفرد كل قسم .
4-ثم يدهن بالزبدة السائلة.*

5-ثم يرش بالحشوة .
6-وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.
7-ثم تلف على شكل اسطواني .
8-وتقطع الى شرائح .
ثم توضع في الصينية متباعدة وتغطى وتترك الى ان تختمر
ثم نضعها في فرن ساخن حتى تنضج
وتقدم دافئه وبالهنا

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hgsdkhf,k>>! hgsdkhf,k