٢كوب حليب بارد
٢ملعقة كبيرة سكر او حسب الرغبة
١/٢ ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة كاكاو
١٠٠ جرام شوكولاته غامقة
رشة ملح
شوكولا مبشوره للتزين
الطريقة /
1- نقطع الشوكولاته الى قطع صغيرة
2- ثم نضع فى ايناء كوب من الحليب ونضيف عليه النشا ونقلب على البارد حتى الذوبان
3- ثم نضع فى ايناء آخر ملعقة الكاكاو مع السكر ورشه الملح وعليهم كوب الحليب الثانى ونقلب على البارد حتى الذوبان
4- ثم نضعه على لى النار ونقلب جيدا حتى يسخن الخليط
5- ثم نضع خليط الحليب والنشا حتى يغلى غلوتين ثم نضيف الشوكولاته ونحرك حتى تذوب ثم نرفعه من على النار ويصب فى كأس ويزين بالشوكولاه المبشوره او الكريمه او حسب ويقدم