سلطة الطبقات

سلطة

سلطة الطبقات

المقادير

- طماطم : كوب (مقطعة)
- الفلفل الأصفر : كوب (مقطع)
- ملح : ملعقة صغيرة
- خس : 2 كوب
- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر : كوب (مقطع)
- المايونيز : 2 كوب
- الملفوف : كوب (بنفسجي)
- البازيلاء : كوب
- الناتشوز : كوب (رقائق)
- الفجل : 1 حبة (مقطع حلقات)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)


طريقة التحضير

1. وزّعي الخس في قاع طبق التقديم.
2. أضيفي طبقة من الملفوف، ثم الفلفل الأصفر، ثم طبقة من الفلفل الأحمر، ثم أضيفي طبقة من الطماطم، والبازيلاء ثم حلقات الفجل.
3. في وعاء جانبي امزجي المايونيز وعصير الليمون، والملح، والكمون، ثم أضيفي المزيج فوق السلطة.
4. رشي جبن التشيدر ورقائق الناتشوز على الوجه، ثم قدمي السلطة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

sg'm hg'frhj