الكيكة المالحه

الكيكة

الكيكة المالحه

المكونات:

- 3 حبات بيض

- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

- 1 ملعقة كبيرة خل ابيض

- 2 كوب دقيق

- ½ كوب زيت

- ½ كوب حليب

- 1 علبة لبن زبادي

- 1 ملعقة صغيرة ملح

- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

- ¼ كوب شرائح زيتون

- ¼ كوب مكعبات فلفل احمر حلو

- 3 حبات بيض- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود.-
1 ملعقة كبيرة خل ابيض.-
2 كوب دقيق.- ½ كوب زيت.-
½ كوب حليب.- 1 علبة لبن زبادي.-
1 ملعقة صغيرة ملح.-
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.-
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.-
¼ كوب شرائح زيتون.-
¼ كوب مكعبات فلفل احمر حلو

- ¼ كوب مكعبات

فلفل اخضر

حلو

- ¼ كوب مكعبات

فلفل اصفر

حلو

الطريقة:

1- اخلطي الدقيق والبيكنج باودر و

البيكنج

صودا

في وعاء

2- ضعي البيض وال

فلفل الاسود

والحليب والخل والزبادي والزيت والملح

في الخلاط الكهربائي

، ثم اخلطي المكونات جيداً

3- اضيفي

خليط البيض

فوق

خليط الدقيق وقلبي لتتخلصي من اية تكتلات

4- اضيفي الفلفل الملون والزيتون وحركي حتى تتداخل المكونات جيداً

5- اسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزيت، وادخليها الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية حتى ينضج الكيك

6- اخرجي من الفرن
واتركيها لتهدأ قليلا ثم قدميها

عوافي

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hg;d;m hglhgpi