04-25-2022, 05:49 PM
|
|
|
|
|
|
متبل كوسا مقلي بالزبادي
 المقادير
- الكوسا : 2 حبة (مقطعة دوائر متوسطة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
- لبن زبادي : كوب
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
طريقة التحضير
- سخني الزيت في مقلاة واقلي الكوسا الشرائح مع الفلفل والملح حتى يتحمر ويذبل ثم ضعيه في طبق.
- اخلطي اللبن الزبادي مع الملح والثوم المهروس والشبت والبقدونس جيداً.
- وزعي المزيج فوق الكوسا المقلية وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة
ljfg ;,sh lrgd fhg.fh]d lrgd fhg.fh]n
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ شموع الحب على المشاركة المفيدة:
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 05:54 AM
|
عضويتي 
العرض الشجري