دجاج بالبروكلي والصويا صوص

بالبروكلي , دجاج , والصويا

دجاج بالبروكلي والصويا صوص

المقادير
- صدر الدجاج : نصف كيلو (فيليه مقطع)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الصويا صوص : كوب
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- السمسم : 2 ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- العسل : ربع كوب
- الثوم : فصّان (مفروم)
- البروكولي : كوب (مقطع)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سخني مقلاة غير لاصقة على النار، ضعي الزيت النباتي ثم أضيفي الدجاج الفيليه واقليه حتى يستوي ثم بهري بالملح والفلفل الأسود.
في طبق عميق، اخلطي الصويا صوص مع العسل، والزنجبيل، والسمسم، والثوم، وأضيفي المزيج فوق الدجاج في المقلاة.
أضيفي البروكلي على المكونات، وغطي المقلاة لمدة 5 دقائق حتى يطرى البروكلي.
قدميه في طبق التقديم ساخناً.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

][h[ fhgfv,;gd ,hgw,dh w,w ][h[