سمك سلطان ابراهيم مقلي

مقلي , ابراهيم , سلطان

سمك سلطان ابراهيم مقلي

سمك سلطان ابراهيم مقلي يعتبر سمك سلطان ابراهيم الاحمر اطيب انواع الاسماك للقلي ، وعموما لا ننصح بقلي الاسماك لكن ان كان لا بد من ذلك ننصحك باختيار السلطان ابراهيم لان طعمه شهي جدا بعد القلي و كما هو معلوم ان اللحوم البيضاء افضل من اللحوم الحمراء وخصوصا الأسماك فهي غنية الأوميجا ٣ والفايتامين ب و أيضاً تحتوي على الكالسيوم المهم لبناء العظام ، تنوعت طرق تقديم السمك ،ممكن ان نقدمه مقلي وممكن ان يقدم مشوي مع السلطات والصوصات، وفي هذه الوصفة نقدم لك تتبيلة رائعة لسمك السلطان ستعطيه نكهة مضاعفة ، مع مراعاة ان تنتقي الاسماك الطازجة من المحل الذي تثقي به . مقادير سمك سلطان ابراهيم مقلي ١ كيلو سمك سلطان إبراهيم كاس من الدقيق ملح حسب الرغبة ٢ ملعقة كبيرة كمون زيت مغمور للقلي طريقة تحضير سمك سلطان ابراهيم مقلي : ١-ينظف السمك ويغسل ويصفى. ٢-يخلط الدقيق مع الملح والكمون في وعاء مفلطح ٣-تغمس كل سمكة من الجهتين بالدقيق حتى تغطى بالكامل. ٤-توضع كل سمكة على حدة. ٥-يوضع في مقلاة عميقة الزيت وتوضع على نار متوسطة . ٦-يجب ان يحمى الزيت جيدا. ٧-توضع السمكة ويجب ان تكون مغمورة بالزيت. ٨-عندما يشقر السمك ويستوي يرفع من على النار. ٩-يقدم مع السلطة أو الطرطور . وبصحة وعافية يارب

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

sl; sg'hk hfvhidl lrgd hfvhidl