12-12-2021, 01:52 PM
|
|
|
|
|
كرات الكيك بوبس
المقادير
- لوز : كوب (مطحون)
- حبيبات الشوكولاتة : كوب (ملونة)
- مكسرات : كوب (مطحونة)
- الشوكولاتة : كوب (مقطعة)
- كريمة : نصف كوب (سائلة)
- الكيك الاسفنجي السادة : قالب (جاهز دون إضافات)
طريقة التحضير
- إبدأي أولاً بتفتيت الكيك إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء متوسط الحجم.
- في وعاء آخر، امليئه بالماء الساخن وضعي الكريمة في وعاء أصغر حجماً وضعيه في الماء الساخن ثم أضيفي إليها قطع الشوكولاتة واتركيها حتى تذوب مع الكريمة.
- إبدأي بتحريك الشوكولاتة السائلة مع الكريمة إلى أن يتحول لونها إلى البني الداكن.
- أضيفي الشوكولاتة إلى الكيك المفتت واعجنيها جيداً حتى تتجانس في ما بينها.
- إبدأي بصنع كرات متوسطة الحجم من الكيك وصفيها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.
- زيني كلاً منها بالقليل من الحبيبات الملوّنة أو المكسرات أو جوز الهند حسب الرغبة وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم أخرجيها وقدّميها باردة.
- يمكنكِ أن تضعي بالكرات عصا المصاص أو عصا الشوي الخشبية قبل أن تضعيها بالثلاجة لتصبح أسهل في الأكل ولأنها تعطي منظرأ جميلاً عند التقديم.
;vhj hg;d; f,fs e,fS
|
5 أعضاء قالوا شكراً لـ شموع الحب على المشاركة المفيدة:
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 09:48 PM
|