الأرز الشرقي بالحم الغنم - منتديات تراتيل شاعر

 ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

منتدياتَ تراتيل شاعرَ َ
 
 
     
فَعَالِيَاتْ تراتيل شاعر
                 



العودة   منتديات تراتيل شاعر > ๑۩۞۩๑ الاسـرة والمجتمـع ๑۩۞&# > مطبخڪَ ▪●

مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ ..

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
#1  
قديم 01-13-2015, 01:51 AM
شموخ وايليه غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
 
 عضويتي » 146
 جيت فيذا » Mar 2014
 آخر حضور » 11-03-2024 (02:19 PM)
آبدآعاتي » 271,235
 حاليآ في » الرياض
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » شموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع hilal
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : لا استخدمه My Camera: 6000

My Flickr My twitter

mms ~
MMS ~
 
افتراضي الأرز الشرقي بالحم الغنم












الأرز الشرقي بالحم الغنم





المقادير:
-3 أكواب من أرز "البسمتي"
-6 قطع من لحم الموزات الغنم
-ربع كوب من زيت الذرة
-ملعقة صغيرة من الملح
-نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
-ورقتان من الغار
-عودان من القرفة
-10 حبّات من الهيل
-حبة متوسطة من البصل المفروم
-نصف كيلوغرام من اللحم المفروم خشناً
-ملعقة صغيرة من الملح
-نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
-نصف ملعقة صغيرة من بهار اللحم
-نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة
-نصف ملعقة صغيرة من الهيل الناعم
-مكسّرات مقليّة، للتزيين



الأرز الشرقي بالحم الغنم


الأرز الشرقي بالحم الغنم










  • الأرز الشرقي بالحم الغنم
الأرز الشرقي بالحم الغنم




الأرز الشرقي بالحم الغنم



الأرز الشرقي بالحم الغنم





طريقة التحضير:
1-اغسلي الأرز مرّات عدة، ثم انقعيه بالماء لـ30 دقيقة.
2-سخّني، في قدر متوسّطة الحجم، 3 ملاعق كبيرة من الزيت وضعي لحم الموزات، ثم قلّبي إلى أن تصبح ذهبيّة، وأضيفي الملح والفلفل والغار والقرفة والهيل.واغمري اللحم بالماء، ودعيه إلى أن يغلي، ثم خفّفي النار وغطّي القدر، واتركيه لساعتين، إلى أن ينضج اللحم تماماً.
3-سخني، في قدر، الكميّة المتبقيّة من الزيت وأضيفي البصل وقلّبي إلى أن يذبل، ثم أضيفي اللحم المفروم وقلبي إلى أن يجف ماؤه، وانثري الملح والبهارات والقرفة والهيل الناعم، مع التقليب.
4-صفّي الأرز من ماء النقع، وأضيفيه إلى خليط اللحم، وقلبي جيّداً.
5-اسكبي المرق ودعيه يغلي بقوة، حتى تظهر ثقوب على سطح الأرز، ثم خفّفي النار وغطي القدرد لمدةتتراوح ما بين 30 دقيقة، إلى أن ينضج تماماً.
6-اسكبي الأرز في طبق التقديم، ووزعي اللحم على الأرز








hgHv. hgavrd fhgpl hgykl hgavrd hgy,g




 توقيع : شموخ وايليه

ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق
ثـقـل مــيزانــك
سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ

رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الأرز, الشرقي, الغول, بالدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

Forum Jump

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كبسه الأرز بالزعفران مع موزات الغنم فاتن مطبخڪَ ▪● 18 02-16-2017 08:53 PM
الشاطئ الشرقي رحيل المشاعر تَرآثِيـاتْ ▪● 21 03-08-2016 12:40 AM
سوق الغنم بالصين شافي ضوء الصور Pictures ▪● 12 08-05-2015 10:24 PM
طريقة عمل برياني ريش الغنم شافي مطبخڪَ ▪● 16 08-05-2015 05:43 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 07:46 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM