ارتفاع الكوليسترول: 6 عناصر غذائية لا تحرمي نفسك منها

منها , الكوليسترول: , ارتفاع , تحرمي , غذائية , عناصر , نفسك

ارتفاع الكوليسترول: 6 عناصر غذائية لا تحرمي نفسك منها

1- الحبوب كاملة أو البقوليات كل يوم
تناولي جزءًا من الحبوب الكاملة أو البقوليات (المعكرونة والأرز والكينوا والعدس والحمص ...) يوميًا للحصول على الألياف: فهي تشبع وتساعد في القضاء على الكوليسترول السيئ.

2- الفواكه والخضروات في كل وجبة
تناولي الفواكه والخضروات مع كل وجبة من أجل الحصول على الألياف، وعلى مضادات الأكسدة المختلفة (فيتامين C ، الكاروتينات ، البوليفينول ...) التي تمنع أكسدة الكوليسترول وتكوين لويحات تصلب الشرايين.

3- بعض الزيوت النباتية

أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الزيت الجيد إلى أطباقك (الزيتون، الجوز، بذور اللفت ...) التي تساعد الأحماض الدهنية غير المشبعة الموجودة فيها على تقليل الكوليسترول السيئ وزيادة الكوليسترول الجيد.

4- الزبدة والبيض ولكن..
باعتدال بالطبع. ويفضل اختيار الزبدة، والحليب العضوي، واللبن الخام. وشراء البيض العضوي (الرقم 0 المدرج على القشرة) أو البيض الذي تضعه الدجاجات التي تُربى في الهواء الطلق (الرقم 1 على القشرة) مع ملصق Bleu-Blanc-Coeur الذي يشير إلى أنه تمَّ تغذيتها جزئيًا ببذور الكتان.

5- بعض العناصر اللذيذة الحلوة ولكن ...
المعجنات، آيس كريم، كعكة البراوني ... مرة في الأسبوع، وفي نهاية وجبة خفيفة، غنية بالألياف ومضادات الأكسدة.

6- العناصر اللذيذة المالحة
يمكن تناول ما لا يزيد عن 30 جرامًا من الجبن يوميًا و 150 جرامًا من اللحوم الباردة في الأسبوع.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: آلطِبُ وَ الصحْه ▪●

---

hvjthu hg;,gdsjv,g: 6 ukhwv y`hzdm gh jpvld kts; lkih hg;,gdsjv,g: hvjthu jpvld y`hzdm ukhwv