أصابع الجُلاش

أصابع , الحَلاَ

أصابع الجُلاش

أصابع الجُلاش
شريحة جُلاش ندهنها بالزبدة الذائبة ثم نحط عليها شريحة ثانية و ندهنهآ بالزبدة .. ثم تُحشى و تُلف زي ما موضح لكم
.. ثم تُقص بالمقص الى ٢ رول و كل رول الى أصابع صغيرة متساوية قدر الامكان .
( يعني ما نلفها كاملة عشان ما تصير الأصابع سميكة )

نصفهم بالصينية و ندهنهم بالزبدة و على الفرن
من تحت لحد ما تتحمر بعدين من فوق ..

و بعد ما تبرد نغمسها بالشوكلت .. إستخدمت شوكلت بالحليب و أضفت له نص كوب شوكلت دارك .. و غمست الأصابع و صفيتهم ع ورق زبدة و كل أصبع زينته بنفس حشوته و على الثلاجة يبرد
و يتماسك ..

للحشوة ..
١ / زعتر سادة .٢ / زعتر مع سكر بني رطب ..
٣ / لوز مجروش مع سكر بني رطب ..
٤ / فستق مع سكر أبيض ناعم حُبيبات ..



بـ العافيه

_

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

Hwhfu hg[Egha