بالصور طريقة عمل الخشاف

الخشاف , بالصور , طريقة

بالصور طريقة عمل الخشاف

طبق غني ولذيذ وسهل







أولًا المكونات:

• بلح
• مشمشية
• قراصية
• تين
• ماء
• سكر
• قمر الدين
• مكسرات "حسب رغبتك"
• قطع فاكهة "حسب رغبتك"

ثانيًا طريقة تحضير الخشاف:

1-قومى بغسل البلح الجاف جيدًا، وتخلصى من النواة لموجودة داخلة.

2-احضرى وعاء من الماء ضوقومى بإضافة السكر له وقلبيه جيدًا حتى يذوب تمامًا.

3-ضعى البلح فى الماء، وقومى بتقطيع المشمشية والتين يقطع متسوطة الحجم وضيفيها مع البلح.

4-ضعى القراصية كما هى مع البلح والمكونات السابقة.

5-احضرى وعاء صغير وضعى فيه نصف كوب من الماء، ثم قومى بوضع قطع قمر الدين داخله.

6-ضعى وعاء القمر الدين على النار حتى يذوب تمامًا ويمكنك إضافة قليل من السكر إليه، وانتظرى حتى يبرد قليلًا.

7-قومى بإضافته على الماء والبلح وباقى المكونات وقلبيهم جيدًا حتى تحصلين على مذاق شهى.

8-ضعى الوعاء فى الثلاجة حتى موعد تقديمه، ويمكنك إضافة المكسرات وقطع الفاكهة مثل العنب والمشمش.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

fhgw,v 'vdrm ulg hgoaht fhgw,v