» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
فطيرة البطاطس
فطيرة البطاطس ... تعد فطيرة البطاطس من أكثر أنواع الفطائر المرغوبة، خاصّةً عند الأطفال، فهي شهية وغنية بالكربوهيدرات المفيدة للجسم، تقدم كنوع من المقبلات، أو يمكنكِ تقديمها إلى جانب أطباق البيتزا أو المعجنات وغيرها. وقت الطهى 60 دقيقة يكفي ل 5 أشخاص المقادير - البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومهروسة) - دقيق : كوب - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - حليب : ثلث كوب (سائل) - فلفل أسود : رشّة - ملح : رشّة - ملح : ملعقة صغيرة - المايونيز : 2 ملعقة كبيرة - جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور) طريقة التحضير ضعي الدقيق، والملح، والزيت، والحليب السائل في وعاء، ثم اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطّي العجينة، واتركيها لحوالي 10-15 دقيقة حتى ترتاح. نكّهي البطاطس بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي المايونيز، وقلّبي المكونات حتى تتجانس. افردي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق، ثم وزعي فوقها نصف كمية جبن الموزاريلا، ثم ضعي حشوة البطاطس، ثم الكمية المتبقية من الجبن. أغلقي العجينة، ثم افرديها بواسطة النشابة. سخني مقلاة مدهونة بالزيت على نار متوسطة، ثم ضعي بها فطيرة البطاطس واتركيها حتى تتحمر، ثم اقلبيها للجهة الأخرى حتى تتحمر أيضاً وتنضج تماماً. ضعي فطيرة البطاطس في طبق التقديم، وقدميها ساخنة. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● t'dvm hgf'h's _______________________ ________________ والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ هذا قولهمُفي.. الله خالقهم فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا .. *** انا زينـــــــــــــه |
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ رحيل المشاعر على المشاركة المفيدة: |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البطاطس, فطيرة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فطيرة البطاطس بالفرن | صاحبة السمو | مطبخڪَ ▪● | 9 | 07-24-2022 07:26 PM |
فطيرة البطاطس المبشورة الصحية | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 10 | 09-25-2021 09:16 PM |
عمل فطيرة الكفتة | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 10 | 01-08-2019 05:06 PM |
فطيرة البطاطس محشوة أسرع والذ عشاء في دقائق بصلصة على الوجه في 10 دقائق | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 22 | 03-07-2018 07:51 AM |
فطيرة البطاطس ألذ و أسرع عشاء فى دقائق | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 18 | 10-10-2017 09:53 PM |