شاورما تركي

تركي , شاورما

شاورما تركي

الإفطار "الشاورما التركي":
المقادير:

- زبادي.

- طحينة.

- عصير ليمون.

- عصير برتقال.

- زيت زيتون.

- بشر ليمون.

- بشر برتقال.

- زعتر.

- زنجبيل فريش.

- ثوم مفروم.

- سماق.

- بابريكا.

- قرنفل.

- ملح.

- فلفل أسود.

- جوزة الطيب.

- قرفة.

- شطة.

- حبهان مطحون.

- فلفل أبيض.

- بقدونس.

- كزبرة ناشفة.

- كبابة صيني.

- شرائح دجاج مخلية.

طريقة التحضير:

- لعمل الشاورما، نضع كل المكونات السابقة في بولة وعليهم شرائح الدجاج المخلية.

- نخلط الدجاج جيدًا مع التتبيلة.

- نفردها على شبكة فى صينية وندخلها الفرن حتى تستوي وبالهنا والشفا.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

ah,vlh jv;d