12-21-2020, 06:44 PM
|
|
|
|
|
|
شوربة الكراث والملفوف
المقادير
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الكراث : كوب (مفروم)
- الملفوف : 2 كوب (أبيض / مفروم)
- الجزر : 1 حبة (مفروم)
- مرق دجاج : 4 اكواب (أو خضار)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير
- سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.
- أضيفي الكراث وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الجزر وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
- تبلي بالملح والفلفل والكمون ثم أضيفي الملفوف والمرق
وخففي النار واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار.
- ضعي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع رشة بقدونس مفروم
a,vfm hg;vhe ,hglgt,t a,vfm
|
|
2 أعضاء قالوا شكراً لـ شموع الحب على المشاركة المفيدة:
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 01:44 PM
|
عضويتي 
العرض الشجري