باستا فلورا بالشوفان

بالشوفان , باستا , فلورا

باستا فلورا بالشوفان

المقادير

الشوفان : كوب ونصف (مطحون ناعم)
- الزبدة : ثلث كوب (مذابة)
- العسل : ثلث كوب
- الشوفان : كوب (حبة كاملة)
- لبن زبادي : ثلث كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- بيكربونات الصوديوم : نصف ملعقة صغيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- مربى : عبوة (النكهة المفضلة)



طريقة التحضير

• نضع في وعاء كلاً من: اللبن الزبادي، والزبدة، والفانيليا، والعسل، ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً.
• نضيف الشوفان المطحون والحبة الكاملة والبيكنغ باودر والبيكربونات ونحرك حتى يمتص الشوفان جميع المكونات السائلة.
• نترك المزيج يرتاح جانباً لحوالي ربع ساعة لنتأكد من امتصاص الشوفان للسائل.
• نقسم العجينة إلى قسمين، ثلاثة أرباع، وربع، ثم نضع ورق زبدة في صينية الفرن وندهنه بالزبدة.
• نمد القسم الأكبر من العجين أسفل الصينية ثم نضع المربى ثم نفتت القسم الثاني من العجينة فوق المربى.
• نضع الصينية بالفرن على حرارة 180 لحوالي 25 دقيقة ثم نشغل مشواة الفرن حتى تكتسب لوناً من الأعلى.
• نخرجها من الفرن ونقطعها وتقدم.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

fhsjh tg,vh fhga,thk fhsjh