طريقة عمل جمبري بالزبدة و الثوم من اشهى المأكولات البحرية 2021 حصري

#1 11-05-2020, 02:03 PM

طريقة عمل جمبري بالزبدة و الثوم من اشهى المأكولات البحرية 2021 حصري

مقادير الجمبري بالزبدة و الثوم 2021

4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
4 فصوص ثوم مفروم
ربع روبيان كبير الحجم منزوع القشر ومنزوع العرق
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب من مرق الدجاج
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم

طريقة عمل جمبري بالزبدة والثوم 2021

طهي الجمبري: قومي بإذابة 2 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة. يضاف الثوم ويقلى حتى تفوح رائحته لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة. يُضاف الجمبري ويُتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويُقلى لمدة 1-2 دقيقة إضافية على جانب واحد فقط حتى يبدأ في التحول إلى اللون الوردي ، ثم يُقلب.
شكل الصلصة: صب المرق وأضيفي الفلفل الأحمر. اتركيها على نار هادئة لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يقل المرق بمقدار النصف تقريبًا وينضج الجمبري.
يُضاف 2 ملعقة كبيرة زبدة وعصير ليمون وبقدونس. يرفع عن النار على الفور.
التقديم: يقدم فوق الأرز أو المعكرونة أو الخبز بالثوم أو الخضار المطبوخة على البخار.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

'vdrm ulg [lfvd fhg.f]m , hge,l lk hain hglH;,ghj hgfpvdm 2021 pwvd 'vdr

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل دجاج بالعسل والخردل من اشهى اطباق الدجاج 2021 حصري	شموع الحب	مطبخڪَ ▪●	14	11-13-2020 06:48 PM
طريقة عمل صوص الثوم للمأكولات البحرية حصري 2019	شموع الحب	مطبخڪَ ▪●	10	04-05-2019 06:16 AM
طريقة عمل جمبري بزبدة الثوم بالصور	شموع الحب	مطبخڪَ ▪●	8	03-22-2018 10:36 AM