09-02-2020, 07:37 AM
|
|
|
|
|
|
أشجار البن في الداير واشهرها البن الخولاني- فيفاء
أشجار البن في الداير واشهرها البن الخولاني- فيفاء
أشجار البن في الداير عشق زراعة واستثمار محصول واحتفاء بمهرجان
البن كرمز ثقافي وكنز تاريخي وكشجرة تقدم عائدًا اقتصاديًا،
لم يُفسح أهالي محافظة الدائر بني مالك
التابعة لمنطقة جازان مكانًا لشجرة البن في مدرجاتهم الزراعية ومزارعهم فحسب, بل منحوها مكانًا واسعًا في قلوبهم , ولم يكتفوا بالماء ريّا للشجرة , بل رووها إخلاصًا وحبًا وعناية , فظلت عبر السنين وارفةً بظلالها , كريمة بثمارها من البن الخولاني ذي الجودة العالية والأصالة .
ورسم المزارعون في الدائر لوحة مميزة من العناية والرعاية عبر تاريخ طويل من زراعة البن , فكانت الهمم العالية دافعًا لهم للتغلب على الطبيعة الجبلية القاسية , فانتشرت أشجار البن على السفوح وبين الجبال , وعلى ارتفاعات يُقدرها المزارعون اختصاصًا بنحو 800 متر عن سطح البحر , لتكون المكان الأكثر ملائمة لزراعة البن .
وفي إحدى مزارع البن بوادي العين في جبل آل نخيف , يقف المزارع سالم النخيفي , وقد قضى أكثر من 60 عامًا من عمره في زراعة البن , فهي مهنة وهواية وعشق ورثه عن والده , وحافظ عليه على مدى السنين … فيشق طريقه بين الأشجار حاملًا جرابه ليقطف ثمار البن
قبل النضج......... 
بعد النضح تصبح حمراء اللون وتحفف في الشمس
بعد التجفيف يستخرج البن...
وهذي قشرة القهو يستخرج منها مشروب القشر الذيذ
شكرا لمتابعتكم 
Ha[hv hgfk td hg]hdv ,haivih hgo,ghkd- tdthx hgfk hgphdv hgo,ghkd-
رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع
أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم
محاطة باصدقاء* مثل النور
ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ،
واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً
[/LEFT]
|
|
5 أعضاء قالوا شكراً لـ aksGin على المشاركة المفيدة:
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 01:31 PM
|
عضويتي 
العرض الشجري