» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
گريآت آللوز وآلسمسم
المكوّنات* 2½ أكواب أو 650 غ من اللوز المطحون 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى ¼ كوب من ماء الورد 1 كوب أو 125 غ من السكر البودرة 3½ مﻼعق طعام أو 50 غ من الزبدة غير المملحة 1 من زﻻل البيض 1½ كوب أو 250 غ من السمسم المحمّص* طريقة التحضير* يُخلط مسحوق اللّوز مع حليب نستله المكثّف المحلّى، وماء* الورد، والسكّر البودرة، والزبدة لتشكيل عجينة. ﻻ بدّ من تجنّب* اﻹفراط في خلط المكوّنات وإﻻّ أصبحت العجينة دهنيّة.* تُشكّل كريات بواسطة العجينة، وتُغمّس كلّ واحدة منها في زﻻل* البيض ثم في السمسم لتغليفها.* توضع الكريات في صينية خبز غير قابلة لﻼلتصاق وتُخبز في* فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 7* 0 دقائق أو حتى تكتسب لوناً ذهبياً. تُقدّم الكريات باردة. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● گvdNj Ngg,. ,Ngslsl ,Ngslsl |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
آللوز, وآلسمسم, گريآت |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فوائد لاتحصى للموز | فاتن | آلطِبُ وَ الصحْه ▪● | 18 | 03-31-2017 10:32 PM |
تعرف على 8 فوائد ذهبية للموز ” الأخضر “ | قطرات المطر | آلطِبُ وَ الصحْه ▪● | 18 | 05-20-2016 11:12 PM |
شهر الميلاد له تأثير ملموس على صحة الأطفال | eyes beirut | أطفالنا ▪● | 26 | 11-10-2015 11:50 AM |
آلأنس بـالله وَ بـطاعته | ملاك الورد | نفحات آيمانية ▪● | 24 | 10-01-2015 05:14 PM |