يعد الشاي من المشروبات الشعبية في العديد من دول العالم، ويقدم فوائد عديدة للجسم، لكنه يمكن أن يتسبب ببعض الأضرار والأعراض الجانبية السلبية في حال الإكثار منه.
وفيما يلي مجموعة من الأعراض الجانبية غير المرغوبة للإكثار من شرب الشاي، بحسب موقع هيلث لاين الإلكتروني:
1- تقليل امتصاص الحديد
يعد الشاي مصدراً غنياً لفئة من المركبات تسمى التانينات يمكن أن يرتبط بالحديد في بعض الأطعمة، مما يجعله غير متاح للامتصاص في الجهاز الهضمي. وإذا كانت مستويات الحديد لديك منخفضة، فقد يؤدي الإفراط في تناول الشاي إلى تفاقم حالتك.
وتشير الأبحاث إلى أن التانينات في الشاي من المرجح أن تعرقل امتصاص الحديد من مصادر نباتية أكثر من الأطعمة الحيوانية. وبالتالي، إذا اتبعت نظاماً غذائياً نباتياً صارماً، فمن الضروري الانتباه إلى كمية الشاي التي تستهلكها بشكل يومي.
2- زيادة التوتر والأرق
تحتوي أوراق الشاي بشكل طبيعي على الكافيين الذي يؤثر على الجهاز العصبي، وقد يؤدي الإفراط في استهلاك الكافيين من الشاي، أو أي مصدر آخر إلى الشعور بالقلق والتوتر والأرق.
ويحتوي كوب متوسط (240 مل) من الشاي على حوالي 11-61 ميلي غرام من الكافيين، اعتماداً على النوع وطريقة التخمير. ويحتوي الشاي الأسود على نسبة أكبر من الكافيين مقارنة بالأصناف الخضراء والبيضاء، وكلما طالت فترة نقع الشاي زاد محتواه من الكافيين.
3- قلة النوم
لأن الشاي يحتوي بشكل طبيعي على الكافيين، فإن الإفراط في تناول الطعام قد يعطل دورة نومك، حيث تشير بعض الدراسات إلى أن الكافيين قد يمنع إنتاج هرمون الميلاتونين المسؤول عن جودة النوم.