10-02-2019, 08:47 PM
|
|
|
|
|
طريقة إعداد حساء السمك
عن الوصفة:
تتميز الأسماك والمأكولات البحرية مثل الجمبري والكابوريا باحتوائها على نسبة عالية من اليود والفسفور.
المقادير:
* نصف كيلو سمك فيليه
* 1 مرقة دجاج
* نصف ملعقة صغيرة كركم
* 4 ملاعق دقيق
* ملح حسب الطلب
* حليب
* زنجبيل
* ماء حسب الرغبة
* قليل من الزيت لقلي السمك
* بهارات السمك
طريقة التحضير:
1. نأخذ السمك ونقطعه قطعا متوسطة الحجم ونقليه بعد تبهيره بقليل من البهارات.
2. نضع مقدار 4 أكواب ماء على النار ونكون قد أذبنا الدقيق بقليل من الماء ونضيفها مع التحريك المستمر.
3. خلال ذلك نضيف مكعبات الدجاج وباقي المقادير ثم السمك والحليب ويمكن أن نضيف القليل من الماء حسب الرغبة لتخفيف الحساء ونتركها لتغلي ثم تقدم. |
'vdrm Yu]h] pshx hgsl; dahx Yu]h]
|
3 أعضاء قالوا شكراً لـ صاحبة السمو على المشاركة المفيدة:
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 08:34 PM
|