بما ان الصيف اقبل بقوة نحتاج اسبوع حمية و اسبوع هجه
و يفضل في اسبوع الحمية تدلع كرشتك كما لو كنت عادي ما عندك شي المهم هاذي الصينية عشق كبير اول شي سريعة و مافيه خطوات كثير كل شي على بعض عباس على دباس
المقادير تقول:
بطاطس - فلفل رومي- بصل-طماطم(مقطع ارباع+مفروم حبه او ثنتين )-كوسة-جزر- باذنجان -فاصوليا <~كل ما سبق مقطع قطع كبيرة -دجاجه صغيره مقطعه قطع كبير >صغيرة مقعة كبار عاد مدري كيف هع
البهارات:
ملعقة وحدة من كل من :(كركم -فلفل احمر بارد-باهر حار-كزبرة ناشفه-2ماجي او حسب الكمية-ملح-فلفل ابيض-بابريكا حارة-بهار مشكل -كمون-و بهارات حب)
و السر العظيم في الطعم الجبار
(زيت زيتون)
خضار مقطع مغسول كل شي تمام
كبي كل البهارات و الزيت و اقعدي قلبيها مع الدجاج لين ينقلب ساسها
ثم اتجهت بكل حيوية لدرج السعادة حبيبي
اخذت منه دبس رمان - صويا صوص-صوص تتبلية الباربكيو شويه شويه الكثرة من ذا الاشياء تعدمها اقل من نص ملعقه تكفي
خلصنا
في المرحلة ذي شويي موية تجي ف القاع بس عشان تستوي على البخار
هنا تتغطى بقصدير و تدخل الفرن على حرارة200 لمدة ساعة
مو انت مسوي رجيم يعني لزوم تتعلم الصبر
وصلت لذا المرحله نشفت المويه الخضار خذ لسعه
عطيه طماطم مفرومة على الوجه و مرة ثانية للفرن لين تتسبك الطماطم
و احلااا صينية صحية لذيذة تشلع القلب من عروقه
اذا حبيت حب كرشتك خل البشر يقعدون
هههههههههههههههههه