الفول السوداني
الفول السوداني من البقوليات المفيدة للجسم، فهي تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين الذي تحتاجه العضلات، كما أنّ الدهون الذي يحتويه هي دهون غير مشبعة وتخفض نسبة الكولسترول الضار في الدم وبذلك يحمي القلب والشرايين من الإصابة بالأمراض، مثل: تصلب الشرايين، والجلطات، وينصح بتناوله الأطباء يومياً ولو بكميات قليلة. يمكن تناول الفول السوداني بشكله المتعارف عليه، أو يمكن اضافته إلى الأطباق المختلفة ويمكن تحضير أشهى الحلويات باستخدامه، واليوم سنقدّم لك سيدتي طريقة تحضير بعض الحلويات باستخدام الفول السوداني نتمنى أن تنال إعجابك
الفول السوداني مع الشيكولاتة
المكوّنات كوبان من الفول السوداني المقشّر وغير مملح. نصف كوب من جوز الهند. نصف كوب من الشيكولاتة المذابة بالحليب. ثمانية أكواب من حلو المارشميلو.
طريقة التحضير
أحضري صينيتين للطهو، وافردي الفول السوداني في صينية وجوز الهند في الصينية الأخرى. شغّلي الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية، ثم أدخلي صينية الفول السوداني وصينية جوز الهند من أجل تحميصها، حيث اتركي صينية جوز الهند لمدة ثلاث دقائق فقط، واتركي صينية الفول السوداني لمدة لا تزيد عن أربع دقائق أخرى وراقبيها جيداً حتى تأخذ اللون الذهبي. ذوبي الشيكولاتة على نار هادئة. ضعي ورق الزبدة في طبق التقديم ثم ضعي الفول السوداني ومن فوقه جوز الهند ثم الشيكولاتة وغطيها بورق القصدير ثم أدخليها إلى الثلاجة لتجمد، وقدميها بعد تقطيعها.