مكونات بان كيك سهل بالموز والشوفان 2019 1 ملعقة طعام من الخل الأبيض 1 كوب حليب اللوز غير المحلى 2 كوب من الشوفان 1 موزة متوسطة ناضجة 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب (اختياري) 1/2 ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق طعام من شراب القيقب النقي او العسل 2 ملاعق صغيرة مستخلص الفانيلا
للتزيين (اختياري ): زبدة شراب القيقب النقي او العسل فواكه طازجة (موز ، توت ، إلخ) زبدة الفول السوداني مربى أو أي شيء آخر تفضلينة
طريقة عمل بان كيك سهل بالموز والشوفان 2019: أضيفي الخل إلى كوب ومن ثم اضيفي علية حليب اللوز ما يكفي لملء مجموع كوب واحد. يوضع الكوب جانبا لمدة 5 دقائق. في هذه الأثناء ، يخلط الشوفان مع الدقيق الدقيق عن طريق الخلاط أضيفي المكونات المتبقية للخلاط واخلطيها جيدا حتى تمتزج كليًا. دعي الخليط يستريح لمدة 5 دقائق. قومي بتسخين صينية أو مقلاة غير لاصقة إلى حوالي 325 درجة فهرنهايت (حرارة متوسطة). إذا كانت صينية الخبز / المقلاة غير لاصقة ، فلن تحتاجين إلى أي زيت / زبدة نباتية. خلاف ذلك ، قد ترغبين في دهن القليل من الزيت او الزبدة على المقلاة الزيت في المقلاة قبل طهي البان كيك . صبي تقريبا 1/3 كوب لكل فطيرة على صينية الخبز أو المقلاة (تكون الفطائر بقطر 4-5 بوصات). تطهى البان كيك لمدة 1-2 دقائق او اكثر قليلا . تقلب البان كيك على الجانب الآخر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا في الوسط. زيني البان كيك بمكونات التزيين السابق ذكرها او حسب تفضيلاتك الشخصية