مكونات كب كيك الشوكولاتة بالنعناع 2019
مكونات الكب كيك :
2 بيضة
1/2 كوب من السكر الابيض
1/2 كوب سكر بني
1/3 كوب زيت نباتي
2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
3/4 كوب دقيق
1/2 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب من الحليب
لتغطية الشوكولاتة
2/3 كوب رقائق الشوكولاته
3 ملاعق كبيرة من كريمة الخفق الثقيلة
لتغطية النعناع
3/4 كوب من الزبدة ، خففت
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 - 1-1 / 2 ملاعق صغيرة من النعناع أو مستخلص النعناع (يضاف هذا تدريجياً حسب الرغبة مع اختلاف كثافة مستخلص النعناع من ماركة إلى ماركة)
2-3 كوب من مسحوق السكر
ملون طعام اخضر
طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة بالنعناع 2019
اولا عمل الكب كيك
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت .
في وعاء كبير ، اخفقي البيض والسكر والسكر البني والزيت وخلاصة الفانيلا معًا.
في وعاء منفصل ، قومي بخلط الطحين ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز ومسحوق الخبز والملح.
يُضاف الحليب ويُحرَّك المزيج برفق مرة أخرى ثم يُضاف بقية المكونات الجافة. تخلط جميع المكوانت معا جيدا
ضعي المزيج في صينية الكب كيك واخبزي لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يخرج السكين ويدخل نظيفة.
لصنع تغطية الشوكولاتة
ضعي رقائق الشيكولاته وكريمه الخفق في وعاء صغير في الميكروويف لمدة 40 ثانية.
ضعي المزيج على الكب كيك
لتغطية النعانع
تمزج الزبدة حتى تصبح ناعمة.
قومي بإضافة الفانيلا ومستخلص النعانع النعناع واخلطيمرة أخرى.
أضيفي ببطء السكر البودرة حتى تصل إلى الاتساق المطلوب (أضيفي الحليب إذا كان سميكًا جدًا).
أضيفي قدر من ملون الطعام الاخضر حسب الرغبة.
ضعي تغطية النعناع على تغطية الشوكولاتة السابقة وزيني الكيك كيك
وبالعافية