» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل المعدس من الاطباق الكويتية الشهية 2019
المقادير : 1 كوب أرز بسمتي ½ كوب عدس أصفر 2 ملعقة كبيرة زيت 2 بصلة متوسطة مفروم 2 ثمرة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة 3 ثمرات طماطم مقشرة ومقطعة قطع صغيرة 2 ثمرة فلفل أخضر مقطعة قطع صغيرة 4 فصوص ثوم مفروم ¼1 كوب مرق دجاج ½ ملعقة صغيرة كاري ½ ملعقة صغيرة كركم ½ ملعقة صغيرة كمون ملح وفلفل أسود طريقة عمل المعدس الكويتي: اغسلي الأرز والعدس، ثم اتركيهما جانبًا لمدة ساعة. على نار متوسطة، سخّني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي البطاطس وقلبي لمدة 10 دقائق، ثم أضيفي الثوم والفلفل الأخضر والطماطم، وقلبي لمدة 10 دقائق. أضيفي البهارات والملح والفلفل الأسود. صفي الأرز والعدس، ثم ضعيهما على البصل وقلبيهما. أضيفي مرق الدجاج واتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي. اخفضي النار وغطي القدر واتركيه ينضج. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● 'vdrm ulg hglu]s lk hgh'fhr hg;,djdm hgaidm 2019 |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل صاجية لحم وطماطم من الاطباق الشهية 2019 | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 6 | 01-31-2019 08:41 AM |
طريقة عمل الألبة الكويتية ( بر الوالدين ) | فاتن | مطبخڪَ ▪● | 16 | 09-28-2017 01:55 PM |
طريقة تحضير قرص “عقيلي” على الطريقة الكويتية | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 15 | 02-16-2017 07:27 PM |
طريقة تحضير قرص عقبلي على الطريقة الكويتية | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 24 | 08-07-2016 07:35 PM |
طريقة عمل التشريبة الكويتية لشهر رمضان 2016 | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 26 | 07-25-2016 07:54 PM |