طريقة عمل شوربة الذرة سهلة ولذيذة حصري 2019

#1 01-06-2019, 01:17 AM

طريقة عمل شوربة الذرة سهلة ولذيذة حصري 2019

مكونات شوربة الذرة 2019
1 ملعقة طعام من بذور السمسم
3 أكواب + 1 ملعقة طعام كرق دجاج أو مرق الخضار
2 ملعقة طعام نشا الذرة
1 ملعقة طعام زنجبيل مفرم طازجًا
1 فص ثوم كبير مفروم
1 كوب من حبات الذرة الحلوة
ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز
ملح وفلفل حسب الرغبة
2 بيضة مخفوقة
1/4 كأس من الريحان
الثوم المفروم للتزيين
زيت السمسم للتزيين

طريقة شوربة الذرة سهلة ولذيذة

طريقة عمل شوربة الذرة 2019
ضعي بذور السمسم في مقلاة صغيرة وتحمر البذور على حرارة منخفضة. من ثم توضع جانبا.
نمزج نشا الذرة و 1 ملعقة كبيرة من المرق في وعاء صغير ، ويوضع جانبا.
قومي بتسخين زيت الزيتون في وعاء متوسط على نار متوسطة.
قومي بإضافة الزنجبيل والثوم واطهي لمدة 1 دقيقة.
يضاف المرق وحبوب الذرة وتُحرّك وتُغلى.
بمجرد الغليان ، تقلل الحرارة إلى متوسطة ويضاف خليط نشا الذرة. يقلب ويطهى لمدة 5-7 دقائق.
اطفئي النار واضيفي الملح والفلفل ثم صبي البيض المخفوق مع التحريك ببطء .
يضاف الريحان ويقلب برفق.
توزع شوربة الذرة على الاطباق وتزين مع بذور السمسم المحمص ، الثوم والقليل من زيت السمسم.

طريقة شوربة الذرة سهلة ولذيذة

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

'vdrm ulg a,vfm hg`vm sigm ,g`d`m pwvd 2019

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل شوربة الذرة بالصور حصري 2019	شموع الحب	مطبخڪَ ▪●	4	12-29-2018 10:55 PM
طريقة عمل شوربة الجزر من المطبخ التايلاندي بالصور حصري 2019	شموع الحب	مطبخڪَ ▪●	10	12-24-2018 08:55 AM
طريقة شوربة السبانيخ لانقاص الوزن حصري 2019	شموع الحب	مطبخڪَ ▪●	4	12-20-2018 04:38 PM
صوص الرانش بطريقة صحية سهلة ولذيذة حصري 2019	شموع الحب	مطبخڪَ ▪●	6	11-25-2018 10:45 AM
طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب	eyes beirut	مطبخڪَ ▪●	21	04-01-2016 12:27 PM