| » ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
|||||||
| مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
11-15-2018, 08:29 AM
|
||||||||||||
|
||||||||||||
طريقة عمل المرقوق من المطبخ السعودي 2019
 مكونات المرقوق من المطبخ السعودي 2019 مكونات المرقوق نصف كيلو لحم خروف مقطع بهارات صحيحة (2 عود قرفة- 5حبات هيل – ورق غار – 2حبة قرنفل ) بهارات ناعمة (ملعقة ص كمون – ملعقة ص بهارات مشكلة – ملعقة ص كزبرة جافة – ملعقة ص كركم ) بصلة مقطعة مكعبات 3 فصوص ثوم مهروس 2مكعب ماجي ماء 3 ملاعق معجون طماطم مكونات عجينة المرقوق : 3 كوب طحين قليل من الزيت النباتي ماء للعجن ملح  طريقة عمل المرقوق من المطبخ السعودي 2019 1-نحمر البصل والثوم في قدر للضغط على نار متوسطة ثم نضيف البهارات الناعمة 2-نضيف اللحم والبهارات الصحيحة ومعجون الطماطم والماجي والماء ثم نقفل طنجرة الضغط ونتركها حتى تغلي وينضج اللحم 3-نجهز العجينة بخلط جميع المكونات معا ونتركها لترتاح بينما ينضج اللحم 4-نقسم العجينة 4 اقسام ونفرد كل قسم ونقطعه مربعات متوسطة 5- نفتح قدر اللحم ونسقط العجين فوق اللحم ونتركها تستوي ربع ساعة من دون اقفال القدر 6-يسكب المرقوق في طبق التقديم ويقدم بالهناء والشفاء. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● 'vdrm ulg hglvr,r lk hgl'fo hgsu,]d 2019 hglvr,r hgl'fo hgsu,]d |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| 2019, المرقوق, المطبخ, السعودي, طريقة |
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة الدقوس من المطبخ السعودي | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 12 | 11-20-2018 07:20 AM |
| طريقة عمل المقروض من المطبخ الليبي | فاتن | مطبخڪَ ▪● | 24 | 02-19-2017 06:53 PM |
| طريقة ترتيب المطبخ آلصغير | ضوء القمر | جمآل منزلڪَ ▪● | 16 | 01-02-2017 04:18 AM |
| طريقة عمل الترمس من المطبخ المصرى | فاتن | مطبخڪَ ▪● | 15 | 12-04-2016 11:44 PM |
الساعة الآن 06:30 PM