فيليه السمك

السمك , فيليه

فيليه السمك

المقادير
- فيليه السمك : 4 قطع (هامور)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
- الثوم : فص (مهروس)
- بقدونس : ملعقة صغيرة (مجفف)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

2. ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.

3. تبلي السمك بالملح والفلفل وضعيه في الطبق المجهز.

4. اخلطي عصير الليمون مع الثوم والبقدونس والزبدة.

5. وزعي المزيج فوق السمك.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

tdgdi hgsl;