06-03-2018, 02:53 AM
|
|
|
|
|
|
بسكويت البرتقال ..طريقة تحضير بسكويت البرتقال
المقادير:
2 كوب ونصف من الدقيق
بيضة
نصف كوب زبدة أو سمن نباتى
نصف كوب عصير برتقال
كوب سكر أو أقل (حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
الطريقة:
- اخفقى البيضة مع الزبدة والسكر والفانيليا بواسطة المضرب الكهربائى، الى ان يتشكل لديكِ قوام كريمى وناعم.
- اضيفى الى الخليط السابق عصير البرتقال، واستمرى فى الخفق.
- والآن اضيفى الى الخليط السابق الدقيق المنخول سابقاً والبكينج باودر، وقلبيهم جيدا بواسطة ملعقة قوية خشب، حتى الحصول على قوام متماسك وعجينة لينة، والى ان تختفى آثار الدقيق تماماً.
- شكلى العجينة على شكل دوائر صغيرة الحجم، وضعيهم فى صينية الفرن المدهونة بقليل من الزبد أو الزيت لتفادى التصاق العجين بالصينية.
- لا تنسى الضغط قليلا على العجينة حتى تتشكل على هيئة دائرة مبططة، ثم ضعى الصينية فى الفرن تحت درجة حرارة متوسطة، ولمدة 20 دقيقة الى أن يحمر البسكويت.
- بعد انتهاء الوقت ستلاحظين ان البسكويت مازال طرياً، لا تخافى فسيصبح صلباً بعد ان يبرد
fs;,dj hgfvjrhg >>'vdrm jpqdv
ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق   ثـقـل مــيزانــك سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ شموخ وايليه على المشاركة المفيدة:
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 01:13 PM
|
عضويتي 
العرض الشجري